L’Atelier de Lili, première école de gastronomie ultramarine à Paris
Source: Reunionnais du Monde.com
Dirigée par la réunionnaise Yveline Lee, traiteur événementiel à Paris, cette école de cuisine de l’outre-mer est officiellement inaugurée le 10 juin 2010 au 39, rue Saint Maur dans le 11ème. Elle a pour objectif de valoriser la culture ultramarine à travers la découverte du savoir-faire culinaire des Outre-mer.
Dirigée par la réunionnaise Yveline Lee, traiteur événementiel à Paris, cette école de cuisine de l’outre-mer est officiellement inaugurée le 10 juin 2010 au 39, rue Saint Maur dans le 11ème. Elle a pour objectif de valoriser la culture ultramarine à travers la découverte du savoir-faire culinaire des Outre-mer.
Patrick Karam, délégué interministériel pour l’égalité des chances des Français d’outre-mer et conseiller régional d’Île-de-France, inaugurera en personne « L’Atelier » lors d’un cocktail qui aura lieu le jeudi 10 juin 2010 à 18h30 à Paris (39, rue Saint Maur Paris 11ème ).
Cette nouvelle école de gastronomie ultramarine, avec à sa tête la réunionnaise Yveline Lee, traiteur événementiel à Paris, a pour objectif de valoriser la culture ultramarine à travers la découverte du savoir-faire culinaire des Outre-mer. La gastronomie faisant partie intégrante de la culture des Outre-mer, le Délégué interministériel encourage ainsi toutes les initiatives de ce type à destination du grand public.
