mardi 30 septembre 2014

UK | London Restaurant Festival | Du 08 au 27 Octobre


Du 8 au 27 Octobre

Le London Restaurant Festival célèbre la gastronomie à travers une série d’évènements. Au programme : faire la tournée des restaurants japonais, italiens ou encore de tapas selon ses préférences.

vendredi 26 septembre 2014

Ecosse | Restaurant Africain | Le Calabash

L'Afrique, la voix qui compte

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A Glasgow, tous les Africains ont déjà entendu parler du Calabash... Boissons, nourriture, musique, viennent des 4 coins du continent
Ce restaurant pourrait se trouver à Abidjan, à Dakar ou encore à Paris
Mais le Calabash, est en réalité le restaurant africain de Glasgow, un lieu de rendez-vous pour toutes les nationalités du continent.
Une semaine après le référendum pour l’indépendance écossaise, les habitués parlent encore du vote.
En général, les électeurs d’origine africaine ont plutôt soutenu l’indépendance
C’est le cas de Jonas, d'origine sénégalaise, ou plutôt casamançaise... “ En Casamance, on se sent aussi sous le joug de Dakar, comme les Ecossais avec Londres.
Je comprends ce que les Ecossais ressentent. »
Dans ce scrutin, les africains ont représenté 0.6 % de l’électorat.
Même si cela peut paraître peu, leur voix a compté surtout à Glasgow ou ils ont organisé leurs propres campagnes.
Alan, Graham et Chinaka considèrent que la communauté africaine a beaucoup gagné avec ce référendum, même si l’Ecosse a dit non à l’indépendance ; « Nous n’avions jamais eu l’occasion de nous exprimer avant. Maintenant, nous avons parlé », résume Alan
Africans for Indy, les Africains pour l'indépendance, se sont mobilisés pour que le s Africains s'inscrivent sur les listes et votent
Graham Campbell, d’origine jamaïcaine, fondateur d’Africans for Indy : « Grâce à ce vote, toute la communauté africaine d’Ecosse a pris conscience du rôle qu’elle a à jouer dans les politiques locales. Et les Africains doivent s’impliquer de plus en plus. Nous attendons le jour où il y aura un « Afro Scot » pour nous représenter au Parlement écossais ! »
Le groupe n'est affilié a aucun parti. Ils veulent l'independance avant tout parce que la spécificité écossaise est favorable aux minorités.