Laval. Le Baobab, un nouveau
restaurant africain
Aminata Barro, originaire du
Burkina Faso, a ouvert son restaurant africain au 68, rue du Pont-de-Mayenne, à
Laval (Mayenne). L’occasion de découvrir de nouveaux plats
Aminata Barro a décoré elle-même
l’intérieur du nouveau restaurant. |
OUEST-FRANCE
Aminata Barro avait envie de se
lancer dans une nouvelle expérience. Ouvrière dans différentes usines du
département depuis des années, elle a décidé d’ouvrir son propre restaurant.
« J’adore cuisiner et recevoir,
reconnaît la jeune femme, originaire du Burkina Faso. Il n’y a pas beaucoup
d’enseignes africaines à Laval et c’est un bon moyen de faire découvrir de
nouveaux plats. »