Yassà Fast Food veut devenir le McDo de la cuisine africaine
Par Vincent Pompougnac, Franchise-Magazine.com
RESTAURATION RAPIDE DE TOUS LES PAYS - NOUVEAU CONCEPT, publié le vendredi 30 septembre 2011
"Première
enseigne de restaurants rapides africains en France", Yassà Fast-Food,
créée à Toulouse en 2008, annonce l’ouverture d'un troisième point de
vente à Nice, le premier en franchise.
Revisiter les plats traditionnels les plus célèbres de la cuisine africaine (Mafé, Tiep, Yassa, Alocos…) : c’est le concept Yassà Fast-Food, "la première enseigne de restaurants rapides africains en France", créée en septembre 2008 à Toulouse par Souaibou Koita.