Le Massai
Le restaurant Massai est un
restaurant de cuisine entièrement africaine qui comprend des plats de signature
à travers le continent tels que le manioc ou le fufu de l'Ouest, la sauce
injera ou berbère de l'Est, le koudou ou l'autruche du Sud et le couscous du
Nord.
Les spécialités du restaurant comprennent le repas africain Mama 3 plats
qui se compose de soupe de mil et de légumes, des beignets de pois chiches et
de la viande de gibier comme l'antilope à 23 $, le plateau de viande exotique
qui se compose de viandes telles que le bœuf séché ou bilitong, le springbok et
le crocodile à partir de 35 $ , et le Massai spécial qui se compose de
langoustines, longe de kudu, patate douce et manioc à 27 $.
Source: Africa.com | 10 Best African Restaurants
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