Festival de la culture noire. La
cuisine africaine à l'honneur
Source: Letelegramme.com
Ce samedi 16 juillet, ils étaient une
petite vingtaine à suivre l'atelier cuisine africaine, organisé par
l'association Yaka Dansé au complexe sportif de Pont Bilio, dans le
cadre du Festival de la Culture noire. Au menu, préparation des
bananes plantains et autres mets africains qui étaient vendus le
soir même au profit de l'association. Des cuisinières et cuisiniers
de tous les âges ont découvert les saveurs et épices de l'Afrique,
sous les conseils avisés d'Irène. Notre photo : Irène encadrait
une vingtaine de cuisiniers et cuisinières, ravis de découvrir la
cuisine africaine.
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